又是一年樱花盛开时节，还是和去年一样，几个朋友聚在一起，搞了个赏花野餐会。
可惜这次阿杜要加班，我便带上我的好友一起前往咯~~
先看看我为这次野餐会准备的好吃的－－抹茶鲜果蛋糕卷，照烧香酥翅，凉拌黄瓜鸡胗。
前一天晚上把蛋糕烤好，另外两个菜，早上六点多便起来倒腾，然后洗澡化妆，收拾干净。
出门前按了一张，还是挺丰富的吧，不过比起之后我们近10个人的那些好吃的，这可是小巫见大巫咯，接着往后看~~

朋友早早的就去家里附近的公园占好位置，等我们一群人浩浩荡荡的来到公园，已经一片热闹的景象了。
大家都席地而做，摆开好吃的，喝酒聊天，好不热闹。

我们也迫不及待的准备大吃大喝起来~~
看看我们的野餐会内容，超丰盛的~~

分别有卤牛肉，多味花生，孜然牛肉，烧墨鱼，面拖鸡腿菇，水果色拉，油爆虾，
香辣口水鸡，凉拌黄瓜鸡胗，炒蛤蜊，香辣虾仁，照烧香酥翅，蛋糕卷和饮料零食若干~~~
馋着了吧~~再看张近点的~~


来不及干杯，就准备下筷了～～～哈哈

吧唧吧唧....吃的过程省略，因为没时间说话^_^

吃完就打算和朋友就着这大好春光，去边上活动活动，顺便拍点照片，拗点造型~
有许多的小孩子在玩耍，爬上爬下，真是羡慕他们精力充沛的可以...


看这几个，在樱花树下，，前追后赶的，好有活力。喜欢这样的画面，自己也被感染呢~~


当然除了孩子，还有这样的一对对情侣，在樱花树下找个椅子坐下，吃自己带来的便当，或者就这样牵着手走走，也是见很浪漫的事情呢~


抬头看花，樱花开的其实很含蓄，淡淡的粉红，丝毫不抢气氛，但却有种让你喜欢的安静。

当然除了樱花，春天还有新绿~~

拍够了花，自然是要拗点造型咯~~
放几张小的～～～（忽略和景色不搭调的僵硬表情-_-!!)


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接下去把蛋糕卷的做法贴这里，想学的可以学学哟~~


所用工具
30cm*30cm平烤盘一个
烘培纸
电动打发器（hander mixer）
橡皮刮刀
电子秤
量杯，量勺
面粉筛
分蛋器（可用勺子代替）

材料（图1）
a.蛋白4个，砂糖40g
b.蛋黄4个，砂糖35g，牛奶50ml，植物油（色拉油）40ml，低粉80g，泡打粉1／2小勺，抹茶粉2小勺。
c.淡奶油(whipping cream）100ml，砂糖1大勺，草莓，猕猴桃等水果若干，

准备工作
烤盘铺满烘培纸，四边稍微固定。
面粉加泡打粉，抹茶粉一起过筛。
烤箱余热180摄氏度。

做法：
1.用分蛋器先把蛋黄和蛋白分开（如图2）
2.打发蛋白，材料a，砂糖倒入蛋白，用打发器打到打到硬性发泡(如图3）－－盆子倒过来，蛋白不掉下来就可以了，打的时候盆子一定要干燥，并且无水无油的状态。
3.然后打发蛋黄液，材料b，淡黄里加砂糖打到有些发白（如图4），然后倒入40ml色拉油，搅拌匀，再倒入50ml牛奶搅拌匀（如图5，6）
4.把过筛的粉类倒入，搅拌均匀（如图7，8）
5.然后把一般的蛋白泡倒入，轻轻搅拌均匀，然后在把搅拌好的糊糊到进另外一般的蛋白泡里，继续轻轻搅拌均匀（如图9，10，11)－－搅拌的时候一定要轻，防止蛋白消泡，否则蛋糕就发不起来了。
6.然后把蛋糕糊倒入铺了烘培纸的烤盘，划平，并震出气泡（如图12），然后放烤箱180摄氏度，烤20分钟左右。蛋糕烤好后，拿出冷却。
7.打发鲜奶油，材料c，淡奶油加一大勺砂糖，盆子下垫冰块或者冰水，用打发器打成鲜奶油。草莓，猕猴桃切小块(如图13)
8.把鲜奶油抹在蛋糕胚上，然后放上水果（如图14),然后卷起，尽量卷紧一些（如图15)，最后扯去外面的烘培纸即可（如图16）
冰箱冷藏片刻后切片，更加好吃~~