qi's profile小李子的生活轨迹PhotosBlogNetwork Tools Help

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    April 27

    规律一天之sample

    碎念下自己的近况~~看看这规律的哟~~

    6:30-7:00 起床,有时把两三天没洗的衣服洗晒了,有时就浏览一下新闻,当然还会顺便"偷菜"。
    7:30-8:50 沐浴化妆,吃早饭,整理出门。
    9:30之前 到公司后稍做整理,就开始埋头工作啦~~

    9:30-10:30 公司很注重收集相关的业界新闻,包括公司客户的或者客户竞争公司的,还有一些就是网站媒体的业界信息。一般是翻阅《日经产业新闻》《日经经济新闻》这两份报纸,所以一开始这一小时浏览报纸的活还满轻松的。
    10:30-13:30 就是哼哧哼哧的工作,开会讨论项目,做提案设计什么的,一般要到1点半才去吃饭。
    (有几次手上活没做完,弄到近3点才吃,把我给饿的哟...眼冒金星不说,至少也是肚子在唱歌了..).

    13:30-14:30 “午休”一小时,或出去吃,或就边上网聊天边吃自己带的便当做午餐。
    14:30-。。。又是一阵哼哧哼哧的奋斗到下班,下班时间从6,7,8...等数字开始,每天不同。
    不过刚开始嘛,不会有很多的加班,基本上7点多就下班了。

    19:30-20:00 回到家休息片刻就开始倒腾吃食,1小时内搞定,都是些家常菜.等阿杜回来之后,一阵风卷残云,接下去的活就不是俺的啦,哈哈。
    21:30-。。。该娱乐娱乐,该聊天聊天,给妈妈打电话,想好第二天穿啥,给小花小草浇个水啥的
    12:00-12:30 呼呼咯zzzzz

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    虽然时间比之前要少了,但是周末还是会倒腾倒腾做菜的小兴趣~~
    弄几个给各位饱个眼福,哈哈
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    April 05

    春天花花野餐会

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    又是一年樱花盛开时节,还是和去年一样,几个朋友聚在一起,搞了个赏花野餐会。
    可惜这次阿杜要加班,我便带上我的好友一起前往咯~~
    先看看我为这次野餐会准备的好吃的--抹茶鲜果蛋糕卷,照烧香酥翅,凉拌黄瓜鸡胗。
    前一天晚上把蛋糕烤好,另外两个菜,早上六点多便起来倒腾,然后洗澡化妆,收拾干净。
    出门前按了一张,还是挺丰富的吧,不过比起之后我们近10个人的那些好吃的,这可是小巫见大巫咯,接着往后看~~
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    朋友早早的就去家里附近的公园占好位置,等我们一群人浩浩荡荡的来到公园,已经一片热闹的景象了。
    大家都席地而做,摆开好吃的,喝酒聊天,好不热闹。
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    我们也迫不及待的准备大吃大喝起来~~
    看看我们的野餐会内容,超丰盛的~~
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    分别有卤牛肉,多味花生,孜然牛肉,烧墨鱼,面拖鸡腿菇,水果色拉,油爆虾,
    香辣口水鸡,凉拌黄瓜鸡胗,炒蛤蜊,香辣虾仁,照烧香酥翅,蛋糕卷和饮料零食若干~~~
    馋着了吧~~再看张近点的~~
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    来不及干杯,就准备下筷了~~~哈哈
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    吧唧吧唧....吃的过程省略,因为没时间说话^_^

    吃完就打算和朋友就着这大好春光,去边上活动活动,顺便拍点照片,拗点造型~
    有许多的小孩子在玩耍,爬上爬下,真是羡慕他们精力充沛的可以...
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    看这几个,在樱花树下,,前追后赶的,好有活力。喜欢这样的画面,自己也被感染呢~~
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    当然除了孩子,还有这样的一对对情侣,在樱花树下找个椅子坐下,吃自己带来的便当,或者就这样牵着手走走,也是见很浪漫的事情呢~
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    抬头看花,樱花开的其实很含蓄,淡淡的粉红,丝毫不抢气氛,但却有种让你喜欢的安静。
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    当然除了樱花,春天还有新绿~~
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    拍够了花,自然是要拗点造型咯~~
    放几张小的~~~(忽略和景色不搭调的僵硬表情-_-!!)
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    接下去把蛋糕卷的做法贴这里,想学的可以学学哟~~

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    所用工具
    30cm*30cm平烤盘一个
    烘培纸
    电动打发器(hander mixer)
    橡皮刮刀
    电子秤
    量杯,量勺
    面粉筛
    分蛋器(可用勺子代替)

    材料(图1)
    a.蛋白4个,砂糖40g
    b.蛋黄4个,砂糖35g,牛奶50ml,植物油(色拉油)40ml,低粉80g,泡打粉1/2小勺,抹茶粉2小勺。
    c.淡奶油(whipping cream)100ml,砂糖1大勺,草莓,猕猴桃等水果若干,

    准备工作
    烤盘铺满烘培纸,四边稍微固定。
    面粉加泡打粉,抹茶粉一起过筛。
    烤箱余热180摄氏度。

    做法:
    1.用分蛋器先把蛋黄和蛋白分开(如图2)
    2.打发蛋白,材料a,砂糖倒入蛋白,用打发器打到打到硬性发泡(如图3)--盆子倒过来,蛋白不掉下来就可以了,打的时候盆子一定要干燥,并且无水无油的状态。
    3.然后打发蛋黄液,材料b,淡黄里加砂糖打到有些发白(如图4),然后倒入40ml色拉油,搅拌匀,再倒入50ml牛奶搅拌匀(如图5,6)
    4.把过筛的粉类倒入,搅拌均匀(如图7,8)
    5.然后把一般的蛋白泡倒入,轻轻搅拌均匀,然后在把搅拌好的糊糊到进另外一般的蛋白泡里,继续轻轻搅拌均匀(如图9,10,11)--搅拌的时候一定要轻,防止蛋白消泡,否则蛋糕就发不起来了。
    6.然后把蛋糕糊倒入铺了烘培纸的烤盘,划平,并震出气泡(如图12),然后放烤箱180摄氏度,烤20分钟左右。蛋糕烤好后,拿出冷却。
    7.打发鲜奶油,材料c,淡奶油加一大勺砂糖,盆子下垫冰块或者冰水,用打发器打成鲜奶油。草莓,猕猴桃切小块(如图13)
    8.把鲜奶油抹在蛋糕胚上,然后放上水果(如图14),然后卷起,尽量卷紧一些(如图15),最后扯去外面的烘培纸即可(如图16)
    冰箱冷藏片刻后切片,更加好吃~~
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